日本和牛

深受日本旅客歡迎的人氣燒肉店，在銀座及淺草等關東地區設立27家店鋪，新加坡則有2家店鋪。創業於1970年，當時會採用［上等和牛］的店家還不多時，創辦人發覺並感動於真品的美味及和牛的高品質，於是把自開的日式料理店收手。最大講究是從日本全國著名產地購買整頭黑毛和牛，經歷精挑細選後再提供給顧客。為了確保提供顧客穩定的等級品質，最美味的牛肉，基於這份理念而追求的極致理想。絕不妥協地只精挑細選出真品富饒又深奧的滋味，入口即化的美味持續讓老饕讚不絕口。