日本和牛

華國但馬屋為台灣飯店與日本百年和牛專賣「但馬屋」首次合作，由飯店經營，引進日本兵庫縣最先進畜牧場飼養，符合國際標準屠宰的頂級和牛，包含湯頭與醬汁等靈魂元素，全是日本原汁原味。現場使用A5、A4等級的神戶牛與黑毛和牛，專業地依據不同部位的口感進行搭配，推出單人～六人的不同種類的涮涮鍋、壽喜燒套餐，單價自888至6800元不等。