用水果和堅果裝飾的冰沙
抹茶果昔
烹飪時間
30分鐘
材料
4人份
| 冷凍香蕉 | 600ｇ |
| 抹茶粉 | 12g |
| 杏仁奶 | 175ml |
| 椰棗 | 4個 |
用於補給
| 藍莓 | 50g |
| 奇異籽 | 50g |
| 綜合堅果 | 50g |
用水果、牛奶和抹茶製作的冰沙。它通常是用水果和牛奶製作的、但通過添加抹茶、就會產生一種新的味道。
作法
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香蕉去皮切半
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冷凍一個晚上
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將所有材料倒進果汁機中、均勻打至滑順
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倒進盆子裡放進冰箱
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裝飾奇異籽、藍莓、綜合堅果
Basque Culinary Center是以發展並推進美食文化為目的，形成了訓練、創新、研究與創業家精神共存的獨特生態系統。這是由於我們獲得了該如何享用食材的合理知識。
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在種類眾多的日本茶中、抹茶為獨特的存在。煎茶或玉露等幾乎所有的日本茶都保有茶葉的形狀、而抹茶為細緻的粉末則是最大的特色。活用這個特色、可以廣泛使用在各種料理及甜點上。
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