Symbole de raffinement et d’élégance, le thé japonais fait partie intégrante de la culture japonaise. Servie quotidiennement dans tout l’archipel, cette boisson issue d’une tradition séculaire porte des valeurs fortement ancrées dans la vie des Japonais. Il existe une grande variété de thés au Japon, le plus connu étant sans doute le matcha.
Les artisans, acteurs indispensables de ce secteur, donnent vie à ce terroir grâce à leur expertise et leur savoir-faire. Sélection des thés, méthode de culture, entretien des théiers, cueillette, etc. : tout au long de l’année, ils s’appliquent avec beaucoup de soin et de patience afin de nous offrir un voyage sensoriel d’exception.
Que ce soit au travail ou sur son temps libre, il est important de trouver un moment de paix et de relaxation pour soi, afin de garder équilibre et santé.
« Un jour, un thé vert », c’est ce temps précieux dont nous avons tous besoin, qui nous permet de nous reconnecter au monde et à nous-même. Le thé vert japonais est aujourd’hui bien plus qu’une tradition, c’est un véritable art de vivre qui conquiert chaque année le cœur de nouveaux adeptes.
Vous n’êtes qu’à une tasse d’une expérience inoubliable de bien-être et de sérénité.
Les thés japonais contiennent naturellement des composants bénéfiques pour la santé, en particulier pour la concentration et la mémoire. Ils seront vos compagnons idéals pour apaiser le stress de votre quotidien et vous procurer des moments de détente uniques.
Accordez-vous le temps de vous retrouver autour d’un thé et reprenez le contrôle de votre journée.
Avec la participation de LELONG-NOHSOH Misako, diplômée de l'organisme à but non lucratif "NPO Nihoncha Instructor Association", NPO Nihoncha Instructor Association, Japan Tea Export Promotion Council (JTEPC)