เค้กโดนัทสตรอเบอร์รีญี่ปุ่น

วิธีทำ

・เด็ดขั้วของสตรอว์เบอร์รีออก แล้วผ่าครึ่งตามแนวตั้ง จากนั้นให้เช็ดน้ำที่ออกมาจากสตรอว์เบอร์รีที่ตัดแล้วด้วยกระดาษสำหรับทำอาหาร
・หั่นโดนัทครึ่งหนึ่งเตรียมไว้

• 1ใส่ครีมสดและน้ำตาลลงในชาม แล้วตีด้วยเครื่องผสมอาหารแบบมือถือ

• 2วางโดนัท 1 ชิ้นไว้ด้านล่างแล้วทาครีมสด และประดับสตรอว์เบอร์รี (4 ชิ้น) รอบด้าน

• 3ประกบโดนัทอีกชิ้นที่ด้านบน แล้วตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รี

สิ่งสำคัญในการปรุง

・เช็ดน้ำจากสตรอว์เบอร์รีออก จะทำให้ครีมจะไม่ไหลย้อยขึ้นรูปสวยงาม