Un événement dédié à la promotion des ingrédients japonais, « Sabor de Japón », se tiendra à Madrid, en Espagne.
L'année 2018 marque le 150e anniversaire de l'établissement des relations diplomatiques entre le Japon et l'Espagne.
Le ministère de l'agriculture, des forêts et de la pêche du Japon organisera le « Sabor de Japón », un événement ayant pour but de promouvoir les ingrédients japonais, afin de permettre aux professionnels du secteur de l'alimentaire de renforcer leurs liens à travers les aliments. Cela sera également l'occasion de leur inspirer de nouvelles possibilités pour faire évoluer la cuisine espagnole, et enrichir la gastronomie de chacun des pays.
Les visiteurs pourront découvrir de nombreux aliments et ingrédients japonais qui seront présentés en Espagne pour la première fois, et même recevoir des échantillons ou encore goûter les articles d'environ 15 producteurs différents.
■Date et heure : lundi 26 février 2018, de 16 h 00 à 19 h 00
■Lieu : Kitchen Club à Madrid (rue Orense)
Calle de Orense, 12, 28020 Madrid, Espagne
Si vous souhaitez participer, utilisez les contacts ci-dessous :
Secrétariat de Sabor de Japón
Contact : mesdames Asaoka et Takahashi
Tél : +81-80-5908-3030
E-mail : sabordejaponmadrid@jtbcom.co.jp