Taste of Japan in NY - 近距离了解日本料理与饮食文化的招待会隆重举行
2022年2月17日，日本农林水产省主办的招待会在纽约Japan Society举行，媒体和餐饮行业相关人士应邀参加。去年9月，美国食品药品监督管理局（FDA）基于科学依据撤销了因放射性物质而对日本产食品作出的进口限制，农林水产省以此为契机举办了这场招待会。
招待会上提供怀石便当宴请宾客，便当中使用了已撤销进口限制的福岛县产大米以及和牛，还有日本产鰤鱼和帆立贝柱等食材，让与会者一饱口福。
日本食品普及亲善大使Shuichi Kotani先生（Director, New York Japanese Culinary Academy）现场演示手擀荞麦面，纽约的手工染产品专卖店wuhao newyork inc.的老板Kippenbrock瑠璃女士展示手巾的多种用法，与会者们不仅亲身接触了日本文化，还享用了美食。
农林水产审议官新井女士表示，“我很开心这样的机会能得以实现。日本遭遇311大地震时，美国开展朋友行动（Operation Tomodachi）提供了大规模救灾援助，去年正好是311大地震第10年的关键节点。此次撤销限制后，在美国就能吃上所有日本产食品了，包括此前无法出口到美国的福岛县产大米等等。我希望能有更多美国人了解日本产食品的美妙之处”。