第九届日料世界挑战赛 决赛入围选手特別在线课程
由于新型冠状病毒突变株的传播, 这个日料世界挑战赛决改变为入围选手于日本顶级厨师的特別在线课程。 在线课程进行了现场直播,并被普通观众观看。
■在线课程
2022年2月7日实施 讲师:松尾英明先生
日本料理“柏屋”厨师长,日本料理普及亲善大使
Lesson1:Mike CHU Pui Hei 氏
Lesson2:Paride PASETTI 氏
2022年2月17日实施 讲师:村田吉弘先生
评委会主席,“菊乃井”主人,特定非营利活动法人日本料理学院 理事长,农林水产省任命“推广日本饮食的亲善大使”
Lesson3:Wing Chun Wilson CHAN 氏
Lesson4:Evandro Hidetoshi KAWANAMI氏
2022年2月20日实施 讲师:野永喜三夫先生
日本橋“ゆかり”三代目主人,日本料理普及亲善大使
Lesson5: LEE Hyeon Jeong 氏
Lesson6: YANG Peishih 氏
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