“Taste of Japan in NY”傳播日本料理和飲食文化魅力的招待會隆重舉行
首相岸田文雄、外務大臣林芳正、內閣官房副長官木原誠司和農林水產副大臣勝俁孝明等人出席
於聯合國大會召開期間的2022年9月21日，各國代表齊聚紐約，舉辦了傳達日本料理・飲食文化魅力的招待會。本招待會由美國出口支援平台主導，農林水產省及相關省廳、駐外領事館、JETRO、JFOODO、農林水產品與食品出口促進團體等相關機構協辦，在紐約舉行了推廣全日本範圍的日本料理和飲食文化、日本產食材以及日本旅遊的活動，餐飲相關的經營者、政商界要員、媒體和影響者等共約150位賓客出席。
首相岸田文雄舉杯向賓客致意，介紹了從去年開始允許在美國上市的哈蜜瓜、於紐約州法律修訂後能簡單地在餐廳等處提供的正宗燒酒，以及更為稀少、價值高的日本酒(熟成的老酒)等，並為了進一步普及日本料理，向賓客講述的日本料理的深邃與奧妙。
左：首相岸田文雄致詞 右：首相岸田文雄推廣日本酒
首相岸田文雄與賓客親切交談
招待會上所提供的料理，是由日本料理普及親善大使，來自菊乃井的村田吉弘先生負責全面監督。現場賓客享受了頂級主廚親自操刀的和牛、鰤魚等傳統日本料理，與日本酒和正宗燒酒等一同品嚐。
左：麴漬干貝 右：京都風味噌壽喜燒
壽司拼盤
在招待會上，日本料理普及親善大使小川洋利先生現場表演製作握壽司，並有專家推廣日本酒和日本旅遊等活動，使會場熱鬧非凡。
小川洋利先生現場表演製作握壽司
左：蒂莫西·沙利文先生推廣日本酒 右：歐尼·衛斯曼先生推廣日本旅遊