第9届日料世界挑战赛 最终决选结果公布
今年的日料世界挑战赛“五法 - Five methods”的视频评选中,
■视频评审评委员
• 评委会副主席
仲田 雅博 氏
学校法人大和学园 理事、大和学园服务产业振兴中心 中心长
• 審査員
中東 久人 氏
京料理 「木乃婦」 主人、日本料理普及亲善大使
• 審査員
中東 久人 氏
野草一味庵美山荘四代目当主主
• 審査員
野永 喜三夫 氏
日本橋ゆかり三代目主人、日本料理普及亲善大使
视频筛选评委的结果公布及评语将通过以下视频发布。
经过严格筛选,共有6名选手入围。恭喜你!
No.1: Wing Chun Wilson CHAN, Kiyoi Inc., United States of America
No.2: Mike CHU Pui Hei (CHU Pui Hei), MIZUTANI at ALVA HOTEL BY ROYAL, Hong Kong
No.5: Evandro Hidetoshi KAWANAMI, YUNAGI EDOMAE-ZUSHI, Federative Republic of Brazil
No.8: LEE Hyeon Jeong, NAKAMURA ACADEMY, Republic of Korea
No.12: Paride PASETTI, Maru, United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland
No.16: YANG Peishih, Tsukiyoiwa, Taiwan
■评委会主席的反馈
详细内容请参阅大赛网站。
https://washoku-worldchallenge.jp/9th/cn/index.html
同时,大赛信息还在以下SNS发布。欢迎查看和关注。