Le Paris-Brest par Christian Le Squer
Niveau 1, Hall Départs, Gare de Rennes 35000 Rennes
02 99 53 59 89
https://parisbrest.bzhHeures d'ouverture
11:30 - 14:30
19:00 - 22:00
Fermeture : ouvert tous les joursDu 8 février au 21 février 2022
Fabien Guillemot, directeur de restaurant
Benjamin Le Coat, chef de cuisine
Un des accords mets et saké proposés

Pièce de lieu jaune pochée au lait ribot, harenga et chou-fleur

Yamahai Junmai Aikawahomare 58
Tosa Shuzo (Kochi)